Lo que más extrañan los uruguayos de afuera

El otro día fue el día del Fainá … si si si, hay un DIA DEL FAINÁ. Resulta que, aunque parezca raro, es algo bien nuestro con raíces italianas. Lo trajo un tano, pero hoy en día, en la propia Italia ha perdido popularidad. Sin embargo aquí sigue vivito y cada día con mejor salud.  Que gruesito, del medio o el cásico «Fainá de orillo», el asunto que en las pizzerías o en las motitos delivery, el fainá recorre nuestro país.

Ahí me puse a buscar, leer, qué es lo que más extrañan los uruguayos que viven en el exterior. No hay grandes sorpresas, claro. Sin pensarlo mucho, seguro vas a adivinar cuáles son esos productos que más extrañan uds, los que viven lejos; los que más extrañarías vos, si te fueras a vivir a otro país …..

El Dulce de leche pica primero, allá arriba, entre lo más extrañado. Los alfajores son otros de los más queridos. La yerba, por supuesto, infaltable para todo yorugua. El postre Chajá está entre los 5 más «nostalgiados». Y el fainá completa la lista de los 5 productos que más extrañan los compatriotas que viven en el exterior.

Claro, hay alguna sorpresita, para los que vivimos aquí. Porque uno supone que el asado está en ese «Top 5», pero carne se consigue de forma más fácil en los distintos mercados y el uruguayo se la rebusca para hacerse un asado, con la familia o con amigos. Si uno entra a las diferentes páginas de uruguayos en el exterior (hay cientos), cada poco hay algún asado. Ah, y como se acuerdan de las fechas patrias afuera, aqui …….. SP.

Ahi, entonces, la explicación de algunos productos que son de los más extrañados, porque son más dificiles de conseguir. Aunque hoy se puede conseguir casi que de todo, con la internet.

El dulce de leche lo fabrican por toda América Latina (arequipe para colombiaos y venezolanos, manjar blanco para chilenos y muchos otros, etc), pero ¿dónde vas a encontrar NUESTRO DULCE DE LECHE?, no tiene comparación, por algo lo quieren de otros lados.

Los alfajores nuestros, hoy los compran hasta de Argentina, donde siempre se fabricaron también … por algo será. En muchos países los hay, pero son, en su mayoría, esos de maizena, impasables ….. Se que a muchos les gustan, pero para mi son peor que comer gofio y chiflar …. jajaja

El postre Chajá … sin palabras, ¿dónde vas a encontrar ese postrecito?, empalagoso, siiii, te queda el paladar pidiendo aguaaaaaaa, pero no importa, así somos.

Yerba, hay cientos de marcas, hay muchísima argentina, pero ya sabemos, al nuestra es otra cosa, la nuestra es yerba en serio. Es como si a nosotros nos dieran la yerba y a los argentinos les hubieran dado lo que sobró … jaja

Y el fainá, este no lo tenía en mi posible lista. Pero luego de sber que somos los únicos que lo fabricamos, o casi. Ahi si caí en que, claro, cómo no extrañarlo.

Un sexto producto que aparece en las encuestas, es el chivito. Sucede que es una comida típica nuestra, una creación de nuestra cocina.

Vos, que vivís en el exterior, que sos «yorugua», ¿qué otro producto extrañas?. He leído, para los fumadores, que los Nevada o los Coronado. Decime, contanos.

Vos, que vivís en Uruguay, como yo, ¿qué productos pensás extrañarías más, si te tenés que ir?.